午前中に確定申告の書類を作成します
前年分の申告書はサクッとできたのですが、一昨年分の更正申告書類に手間取り、お昼の営業時間ギリギリまでかかっちゃいました
バタバタと出かけて、まずはランチを済ませ、その後税務署へ向かうことにいたしましょう
豚肉料理 吉田
元プロ野球選手である“吉田剛”さんが経営するお店であります
開店時にプロ野球選手からの花輪がずらりと並んでいたのが印象的で、近いうちに来ようと思いながらも数年が経ってしまい、今日、初めてお邪魔してまいりました
と言うのも、豚肉料理と言いながらしゃぶしゃぶがメインであるようでして、それがワタシにとってはそれほど魅力的ではないんですよ
階段を下りたところに阪神当時のユニフォームが飾られていますが、プロ野球に関心がないワタシには、吉田選手の顔は浮かんでこないんですよね
しかし、実家が精肉業だったらしく、お肉を見る目は養われているのではと、ちょっと期待してみたりして・・・
豚バラ丼なるランチをいただいてみる
優しい塩味と、ほんのりとニンニクの香りがする上品なモノ ガツンとくる男性的な味を想像していただけに、そのギャップに、良い意味でショックを受けました
豚バラらしい脂身の独特な風味が楽しめる、素材の持ち味を活かした調味でありますね
お味噌汁も良い出汁が出ているし、ご飯だってツヤツヤでお米が立っているし・・・
丼の上に、生の千切りキャベツが盛ってあるのだけど、何の調味されてないし、卓上にソースも無い
果たしてこのキャベツをどうやって食べれば良いモノか？
サラダの器に残っているドレッシングに和えていただこうか？
結局、そのまま残してきちゃいましたよ
お店の壁には、仲間であるプロ野球選手や、芸能人が書いた色紙がずらり
吉田選手のお人柄なのでしょうね
【横浜馬車道 吉田】
神奈川県横浜市中区相生町4-76 ラタンビルB1F
045-633-2722
