年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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JR横浜駅:「海華月本店」     この界隈には珍しく大人が楽しめる落ち着いた居酒屋

2011-03-07 23:17:54 | 関東
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夕方から会食の予定があったため、打合わせ終了後、とんぼ返りであります
会食は、横浜の鶴屋町
横浜駅から程近く便利なところなのでありますが、若者が多く集まる場所でもありまして、その雑多の雰囲気が好きになれないトコロなのであります


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そんな雑多からちょっと奥まった場所にある「海華月」さんが今日の会場であります
居酒屋チェーンやカラオケの呼び込みを振り切り、ようやくたどり着きました
お店は、厨房を囲むカウンター席と、奥には座敷席があり、落ち着いた雰囲気でまさに大人の隠れ家
やっとホッとできた そんな感じでありますね


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出汁巻玉子
先日も他でいただいたのでありますが、やっぱりコレは欠かすわけにはいきません
なんと言っても大好物でありますから・・・

あまりにも上等な出汁巻をいただいた後でありますので、どうしても見劣りしてしまいますが、こちらもふっくらと巻き上げた、お出汁たっぷりのモノでありましたよ


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お刺身は3種
マグロ、タコ、ひらめでありました
コリコリとしたひらめ 淡白なモノでありますが、ちょっと多めにわさびを付けてツーンとした風味と一緒に美味しくいただきましたよ


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豚の角煮なのでありますが、コチラではお野菜と一緒に煮込まれて提供されます
枝豆やヤングコーンなどなど、たくさんのお野菜が美味しいですね
しかし・・・
夏が旬の枝豆やヤングコーンがなぜ今? 
トロトロに煮込まれた角煮はとっても美味しいものなのですが、季節感が無いってことが、ちょっと残念ですね



ちょっと憎まれ口を行っちゃいましたが、こちらの接客はなかなかですよ
とにかく笑顔で接してくれるし、マニュアルにとらわれない自然な会話ができるスタッフが揃ってますね
横浜の鶴屋町にこんなお店があるとは・・・
何かの機会のために、ブックマークしておくと良いお店でありましょう



【海華月本店】
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-8 岡田屋鶴屋町ビル1F
045-320-2652

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みなとみらい線馬車道駅:「味奈登庵」    低価格で提供するためにセルフサービスにご協力下さい

2011-03-07 14:52:56 | 関東
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朝からミゾレ混じりの雨
お昼を過ぎると、雨に変わったものの冷たい雨でありまして、傘を差す左手がかじかむほどでありました
打合わせに出掛ける前に、簡単にランチを済ませようと、馬車道駅近くの「味奈登庵」さんへ立寄ることにいたします


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馬車道通りから1本入ったトコロにお店があって、ご近所の会社の方はご存知なのでしょうが、通りを歩いているだけでは見つけることが出来ないトコロであるにもかかわらず、何処からやってくるのかいつもいっぱいのお客さまであります

低価格で提供するためにセルフサービスにご協力下さい
って言うのがお店からのメッセージでありまして、美味しいモノが割安でいただけるのであれば、もちろん協力いたしますとも・・・


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こんな日には、身体が暖まるものが一番美味しいであろうと、温かいつゆが張られた“かけそば”をいただくことにいたします
そして一緒に海老の天ぷら

コチラのおつゆはスッキリとした味わいで、味醂の強い甘みがないモノ
ちょっと味の深みって事では物足りない感じもいたしますが、変な調味料も使っていないのでありましょう 嫌な後味が残りませんね

もう一つコチラの魅力は、ボリュームがあること
その辺の立ち食い蕎麦屋さんと比べると、たぶん1.5倍くらいはあると思います
もちろん麺だけでなく、おつゆも、ちゃんとバランス良く増量されてますよ
そして、この海老
器からはみ出るほどの大きさで、なんと100円だったはず
それも衣で大きく化けさせたものではなくて、ちゃんと海老が頭から尻尾まで入ってます
しかも、加水された冷凍のムキエビではなくて、お店で殻をむいたであろう海老でありますから、そのプリプリの食感がとっても美味しくいただくことができます


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コチラはお隣に座ったオジサマが召し上がっておられた“つけ蕎麦”
もちろん標準サイズではないのでしょうが、山盛りであります
お蕎麦を最後まで美味しく召し上がっていただくために・・・ とコチラのお店ではそばつゆのお替りができるんですよ
これなら大盛を頼んでも安心ですね


関内周辺に数店あるのですが、どちらのお店もお昼時はもちろんのこと、夜には居酒屋的に利用されていてとっても賑わっているトコロであります

さて、これから赤坂で打合わせ 行って参ります



【味奈登庵】
神奈川県横浜市中区本町6-54
045-201-7653

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