年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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東京メトロ銀座線赤坂見附駅:「フーターズ」   久しぶりにお邪魔したのだけど・・・ ちょっとがっかり

2012-06-14 22:18:55 | 関東
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打ち合わせが終わり、友人とお茶でもと思いお誘いの電話を掛けたのだけど見事に振られてしまったワタシ
折角だから、ちょっと早めではありますが、夜ごはんを済ませて帰ろうと赤坂見附まで、テクテクと歩きます
とは言え、まだ17:00前でありましたのでやっているお店も少なく・・・
ならば、久しぶりにフーターズにでも寄ってみることにいたしましょう


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赤坂見附と言いますと、お気に入りの「ステーキくに」もあるのですが、昨日がお肉でありましたし、来週こちらへ伺う予定もありますので、そのお隣のビルにありますフーターズへ
開業当時に2度ほどお邪魔したきりでありますから、もう随分とご無沙汰であります


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時間が時間ではありますがポツラポツラとお客さまがいらっしゃいます
とは言え、まだまだ席には十分な余裕がありますので、「お好きな席へどうぞ」と案内を受け、ゆったりと4人掛けの席をいただきます
こんな状況ではありますが“人”がウリであるコンセプトでありますから、そのお客さまの組数以上のスタッフの方がいらっしゃいまして、あちらこちらのテーブルでフーターズガールとの会話を楽しむお客さまの笑顔を見ることが出来ます


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“ウエスタンBBQバーガー”
ハンバーガーとしてはかなり強気なお値段設定でありますが、しっかりとしたボリュームがあるパティにベーコンやオニオンリングにチーズまで
コレは軽食って言うよりしっかりとしたディナーでありますね

牛肉100%だと思われるパティはしっかりと焼かれてまして、お肉を噛みしめる食感と赤身の美味しさが楽しめます
しっかりと調味されていますので、特別ソースやケチャップなどを使わなくても美味しくいただけるモノでありまして・・・
日本で流行の肉汁が溢れるようなパティを使ったバーガーよりも、ワタシはココのバーガーのようなギッシリとしたパティのほうが好きですね


と、商品には満足させていただいたのでありますが・・・
明るく爽やかで健康的なイメージでだったフーターズガール
それが今ではキャバクラかガールズバーかと思うほどにレベルが下がっていまして、コレにはがっかりでありました
銀座に2号店が開いて間が無いタイミングでありますから、優秀なスタッフはそちらのヘルプへ出掛けていたりしたのでしょうか・・・
フレンドリーであることは良いのですが、近くを通り過ぎるたびに香る香水の残り香 それもかなり強烈なヤツ
コレには参りましたよ・・・



【HOOTERS】
東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ2F
03-6206-1242

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