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尾山町3丁目界隈 ~ おかずとしてのラーメンNO.1 「一喜」

 こういうオフィス街の店としては めずらしく日曜日も営業しているこの「一喜」さん。言わずと知れた、チャーシューラーメンの店で、 メニューは ラーメン(並)650円、(大盛)850円、ライス170円の 3種類のみ。  見た目は 味噌汁色のスープですが、もちろん味噌ラーメンではなく、この一喜独特の 塩味と胡椒を利かせた味です。大きな葱の輪切りが大量に載ってます。まるでネギラーメンみたい。でもちゃん . . . 本文を読む
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