金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
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経営努力の結晶 寿司ランチ @ 高岡 寿司居酒屋「二の丸」
高岡での仕事の帰りに 古城公園近くの 寿司居酒屋「二の丸」さんに、久しぶりにやってきました。前回は こちら です。
前回は 店の都合でチラシ寿司しかなかったけど、今日は 握り寿司ランチ 800円を頂きました。10貫800円(小鉢とみそ汁付き)という、超お値打ちランチです。
シャリもタネも 妙に長細かったのはいいとして、この価格はまさに営業努力の賜物ですよね。赤貝もバイ貝も 本来の味も . . . 本文を読む
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