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野々市矢作界隈~ 見ても食べておいしい @『鮮菜わかな』

 半年ぶりに「旬菜わかな」さんに新年会に伺いました。(前回は こちら )。この店、味は料亭(といっても行ったことないですが。。)値段は居酒屋って感じの素敵な店です。  で、毎度感心するのは、まるで平安絵巻のような美しさの刺し盛り。いやあおいしいです。  それにまるで、チャーシューのように整然と厚くスライスされたナマコです。ここのナマコ酢、最初のひと口は「もっと酢をきかせてほしいねえ」と思うけ . . . 本文を読む
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