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見て楽しく 食べておいしい 皿そば @ 『越前つるぎ蕎麦本店』

   昼酒の『おたん』を出た後、少し足羽川方面に5分ほど歩くと、『越前つるぎ蕎麦本店』があります。立派なビルディングです。ここで「皿そば」を食べたかったんですね。 店内は外観に違わず 立派な大店です。カウンターはなく、テーブル席と小上がりが左右に並んでいます。お目当ての「皿蕎麦」(880円)をお願いしました。 写真のネギの下の椀には「とろろ」、かつお節の下の椀には「生卵の黄身」が重ねら . . . 本文を読む
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