トウモロコシは チンしても すごく甘い

　以前は　拙宅の畑でもトウモロコシを植えていた時期がありました。 　背が高くなって、1番上の雌穂から絹糸がふさふさしてくると、いかにも夏が来たって感じがしたものです。 　でも今は、もっぱら街のスーパーで買っています。夏は　焼くのも茹でるのも暑苦しいので、もっぱら電子レンジですね。 　ラップでぐるぐる巻きにして、取り出した流水で熱をとって、塩をパラパラ。 　とって甘い、トウモロコシの出 . . . 本文を読む