金沢に暮らし始めて40数年.。この街で「見たものは、見た」。最近は「軒端に冬の山晴れて見ゆ」って心境に。
金沢暮らしの日々 ~努力は時々 報われる~
十間町界隈 ~~ 新感覚ダイニング「TORRADO」
十間町と聞くと、金沢市民にとっては 条件反射のように「♪ いまむらあ~証お~券♪」と歌ってしまうが、実際にこの街がどのあたりかと問われても「近江町市場の近くで・・・・うーーん」という感じかな
その十間町(僕にとっては 十三間町のほうがなじみがあるけどね・・・涙) にあるTORRADOさんに伺いました
イタリアンレストランのようで イタリアンレストランでなく
カフェのようで カフェでなく
ケーキ屋さんのようで ケーキ屋さんでなく
バーのようで バーでなく
そのいずれでもない 新感覚の店でした。
壁はベニア板にペンキ塗っただけのようなチープなクオリティがまた新鮮、椅子やテーブルは 古道具やさんで調達してきたようなオールドファッションさがまた新鮮。
たしかに 店の外見自体が、錆びたとたん壁の古い民家を、1階部分のみ ちゃちゃと手っ取り早く改装したって感じだからね。
↓店の外観はこんな感じ
でも、料理がうまけりゃなんの文句もありません。店のキャッチコピーは「近江町市場の近くにあり、新鮮な魚介類・・・」でしたが、僕らが伺った日のメニューには「北海道産の蛸」しかなく、それがやや残念でしたが・・・新しい感覚の店であることは確かです。
ワインは ボトルにしろグラスにしろ 赤白1種類しかない!。でも、それが とっても安くてうまいワインでした。
基本をしっかりと押さえたうえで、新しいことを展開する「かたやぶり」な新感覚を楽しめるいい店でした。
(基本を押さえないで、新しいことをするのは 「かたなし」 というそうです)
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