魚しかありません、でも魚ならどこにも負けません ＠ 高岡『魚人』

 

　高岡駅前の料亭大野屋のあるあたりは、いかにも場末なスナック街です。まだ明るいうちから大音響のカラオケがあちこちから聞こえてきます。そんな一角に『魚人』があります。

　この店の特徴は「魚しかありません。でも魚ならどこにも負けません」ということかな。いわゆる居酒屋的な「おつまみ料理」はありません。（本当はあるのかもしれませんが、壁の大書きの短冊にも、ホワイトボードの「今日のおすすめ」にも魚（刺身か焼きか）しかありません。当然ながら魚の美味さはサイコーです。

　刺し盛り（この日は１４００円～でした）もありますが、この刺し盛りの盛り付けが、ほとんど子供のおままごとみたいなのはむしろご愛敬ですね。この店では刺し盛よりも好きな魚の単品を注文する方がいいです。酒は「勝駒」の各種大吟醸がラインアップされていますが皆、数千円の高級酒ばかり。なので、おすすめは「蔵香」の冷酒３００ml（９００円）ですね。

　２人で伺ったこの日は、勝駒大吟醸1合×２、蔵香×１、刺し盛1人前×２、赤ナマコ酢×１、汐の子（ひらまさ）刺×１、ハマグリ焼き×１、クジラ×１　で〆て１５７００円でした。この魚のクオリティーからして、むしろ安いというべきでしょう。金沢の観光客相手の店では、スーパーの鮮魚コーナーで４８０円で売っているような魚を１８００円位で平気で出してるからね。

　魚好きには是非お勧めです。でも、そうじゃない人には「ＣＰ悪し！」となると思います。