武生のおろし蕎麦 ＠ 『御清水庵』

　ＪＲ武生駅から徒歩４分くらいで、この『御清水庵（おしょうずあん）』があります。午前１１時開店で、１１時５分位に入店しましたが、既に先客２名おられました。

　おろし蕎麦（６００円）と酒１合（４００円）を注文。新聞を取って読もうとしたら、きな粉団子が運ばれてきました。食事前のサービスですね。でも酒飲む前に　甘いもの食べると酒がおいしくないので、店には申し訳ないですが　箸をつけませんでした。

　ほどなく、おろし蕎麦が到着。この店は、蕎麦と　かけ汁は別々に、そしてネギとかつをぶしも別皿で出てきました。これ自分の好みで調節できるのでいいアイディアです。

　やや甘めの出汁ですが、大根おろしはかなり辛いです。この甘さと辛さが、酒に合います。細身の徳利で供された酒は、すいすいと飲みやすいですえ。

　会計は１０００円ポッキリです。内税ってのも珍しいです。いい店です。また伺いたいです。