山菜、鮎、松茸、岩魚 ＠ 小松市赤瀬『長寿庵』

 

　小松市赤瀬町にある「荒俣峡」。いやあ紅葉が渓流が見事でしたね。その渓流にせりだすような形で『長寿庵』があります。この日は　5000円のコースをお願いしました

　１）山菜の小鉢2品（わらびと茗荷）
　２）イワナの洗い
　３）アユの塩焼き
　４）イワナとマツタケのソテーと牛ステーキ
　５）マツタケ入りの山菜鍋
　６）新米と漬物 以上です。

　どれもこの上なくおいしい逸品でしたが、上記の４）の初っ端でおなかいっぱいでギブアップです。というか、山菜や川魚をおいしくいただいていたところに、バターでギラギラのイワナやマツタケとお肉が出て来たので、その瞬間「もうおなか一杯」となりました。

　これ、別に店側の責任ではなく、こちらの年齢に起因するものです。お若い方なら大満足したことでしょう。

　なので、年配の小食な方なら、奮発しなくとも最安値の3000円コース（おそらくは、山菜の小鉢×2品、イワナの洗い、イワナの塩焼き＋ごはん　って感じかな）で十分満足されると思います。

　あっ、メニューは四季でそれぞれ変化しますよ！。念のため。とっても素敵な店であることは間違いありません。　

窓からの眺め


立派な門構えです