久安５丁目界隈 ～ どこまでもやさしい蕎麦屋 ＠ 「しん馬」

久安５丁目のこの店、自分で行くならスイスイと行けますが、人に行き方を説明することは・・できないなあ。ちょっと難しいです。その「しん馬」さんに　ほぼ２年ぶりに伺いました。（前回は　こちら　です）

　店の外見は普通の民家風です。店の左隣の家が、店主ご夫妻のご自宅の様子。店の店内は、外観の民家風とは少し異なり、なんとなくログハウス風です。

　この日は　夏日だったので、さすがに　ビールを飲まないわけにはいきません。するとビールのお伴に、「へしこ」が出てきました。うーん　いい味です

　↓これです


　ほどなく出てきたもりそばは、平皿に盛られ、蕎麦の腰も柔らかめのやさしい味です。そばつゆも、蕎麦に合わてやや甘めのやさしい味。出し巻き卵もついています。
　
　　↓こんな感じ



　この卵焼き、デザートかと思ったら、そばを食した後に、さらにお手製のクッキーが出て来ました。まっ　このように、全体的に　女性テイストの優しさがあふれています。いい店です。また行きたいですねええ