病院行きの日です～。 ＆ 餃子鍋～♪ （水餃子）

おはようございます。今日は、月一の整形外科に行く日です。

毎度言ってる事ですが、ほんとに月日の経つのが早いこと！

私が通っている整形外科は予約ではないのです。だから、薬が切れてきたら行きます。

夕べから尾鷲はすごい風が吹いて、今日は魚市場でもほとんどの船が休漁だったようです。

天気が悪くても、仕方ない！　病院に行ってきます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夕べはまず鶏ダシで、いろんな野菜（キャベツ、じゃがいも、大根、ニンニク）や厚揚げなどを入れて食べ、

最後に前に大阪の友達が送ってくれた　ぎょうざ　を入れて食べました。

このギョウザ、焼いて食べるより煮て食べた方がずっと美味しかったです

真ん中に白く見えているのはニンニクです。知人に戴いた福地ホワイト六片種です。煮るとホクホクして美味しかったです。

こうして煮ると不思議にニンニク臭は感じ無かったんですよ～。なんともいえない美味しいおダシになりました

　　

今日はちょっと気温が低いですし、こんな鍋は如何でしょう

それでは行ってきま～す

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