クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

理由(わけ)あって没になりました。  &  かん袋(和菓子です)~♪

2012年06月17日 | いただきもの

一昨日頑張って作ったコレ↓  革にスナップボタンを付けたこれは理由(わけ)あって没になりました。



またその理由は明日説明することにします。

上の革に変わるものを作るのに昨日は前に買ってあった麻の糸を色々編んでみていました。



コード編み、ハマナカのYOU TUBE であったのを参考に編んでみました。この編み方、しっかりしていて、使えますね~。

いい紐になります。後はこの麻糸を三つ編みにしたり、鎖編みにしてみたり・・・。またいつものごとく迷いながらあれこれやっていました。

そのカードケースは明日します。また見てね

                                                          

昨日の夕方、大学釣り選手権大会のOB会長・原崎君がお嫁ちゃんと一緒に2ヶ月ぶりに顔を見せにやってきてくれました。

そしてお泊りして、朝10時ころに帰っていかれました。もっとゆっくりすればいいのにって言うと、

何でも明日から原崎君は職場の研修会が4日に亘って泊まりであるようで、その準備があるそうでした。

なかなか大変そうです。みんな頑張っているんですね。

お土産に珍しい 「かん袋」 というお餅を持ってきてくれました。前々から持ってこようと思われていたそうですが、賞味期限がその日限りだと

いうので、家から直接来る時でないとダメだという事で、「やっと持ってこれました♪ 」 と、言われてました

そこまで考えてお土産を持ってきてくれるなんて、ほんとに嬉しいことです。昨日の食後と今朝のおめざでいただきました。

これは5人前なんだそうです。

包装はこんなのです。                          包みを開けると!

  

器にちょっと盛ってみました。
 


優しい甘さのくるみ餡でお餅は柔らかくって、とっても美味しかったです これは鎌倉時代末期からあるお菓子なんですって。びっくり

かん袋のHPです・・・・・

このお餅を下に上にはカキ氷を乗せるのがお店で人気なんだそうです。

昨日は魚市場も土曜日なのでお休みだし、今朝も魚はあまり揚がってなかったそうで、残念ながらお刺身をご馳走することが

できませんでした。家にあるもので我慢してもらいました。

メイタカレイ、冷凍にしてあったものを塩焼きに!

冷凍していたとは思えないほど、美味しくてよかったです。アオリイカの刺身もあって、「めっちゃ、美味しい♪」 って、喜んでくれていました。

そうそう、鮎の背越しも喜んで貰えましたね~。




2日ほど前に燻製にした 「カラフトマス」 ルイベで! 食べてから(笑)



このブログを見てくれているので・・・・・お嫁ちゃん、「あのハッシュドポテト、美味しそうでした。作り方を訊きたくて♪」 って夫に。

それならとすぐに作ってくれました



お二人とも、これは美味しい って喜んでくれていました。良かった~

そして先日の猪肉を大根と一緒に味噌仕立てのお汁にしてくれました。これもとっても喜んでもらえてよかったです。



コアカイカやアオリイカ、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクなどを入れて、ちょっと濃い目に炊いてありました。

何を出しても美味しい♪ って言ってくれるので嬉しいです。



お刺身がない食卓はやはりちょっと淋しいですね。この前のヤイトみたいなのがある時に来れたら良かったのにね。

また、待ってます

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コメント (8)
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