カタクチイワシ3枚完成～♪ ＆ キビナゴの刺身と酢〆～♪ ＆ ババガレイの煮付け♪ 鴨そば～♪

あと一枚残っていたカタクチイワシを仕上げました。これは魚体が細くて淋しいので、イニシャルを入れてみました。

写真を撮って初めて気付いた　1ヶ所ちょっと気にいらない所があるけど、このままいきます

昨日完成していたものにも入れておきました。ちょっといい感じ

　　


次は　アンコウを刺すつもりなんですけど、土台生地や刺しゅう糸の色具合をみたいので、試し刺しすることにしました。

どうせならと、家用にするようにしました。もうちょっと生地に余裕とっておけば良かったのに、ぎりぎりです。

刺しゅう糸の色、随分茶色に写っていますが、もっと濃い茶色です。茶もそのままの色は出難いのかな？

少し濃い色の麻生地だったので、色具合をみたのですが、こういうのもいいかも知れないので、この生地でいこうと思います。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日は、キビナゴを刺身と酢〆にしてもらいました。

刺身は芥子酢味噌でいただきました。刺身も勿論美味しかったんだけど、酢〆もいい具合にしまっていて、とっても美味しかったです。

　　

そして、ババガレイの煮付け～♪　ババガレイは標準和名。ナメタガレイとも言うそうです。夫に教えて貰いました。

ハチクや新じゃがなどを一緒に煮てもらいました。　ババガレイ、身が甘くて美味しかったです。


　　


お昼は鴨肉で鴨そばを作ってもらいました。

そら豆、今日、うちの畑で出来たのを採ってきたようです。　採り立ては皮が柔らかいので、皮も食べられます。　楽しみ～

今日は涼しい～♪　　ちょっと歩いてきま～す。

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