テニス部の先輩にして、職場の大恩人の北上姫様には夏野菜もいただきます。
先日もいただいたのですが写真を撮る前に料理になってしまっておりました。
ナスの煮びたしには色づけとしてもぴったりのピーマン、トマトも甘くて美味しいです！
この日唯一使わなかった「ズッキーニ」なんとこのちゃんとしたサイズが鉢で成ったそうです(*^。^*)
その後ズッキーニも胡麻和えで美味しく頂きましたが、今日届いた団扇型の暑中見舞いに登場してびっくり！
さすがです、、絵手紙を長くやっておられるのでサクッと描いて送って下さいました。
いいなぁ絵心がある人は、、
私は夏らしいこと、、「赤紫蘇のジュース」作ってみました。
