今日もブログ見てくれてありがとうございます
お久ぶりです
GWが終わってからバタバタと1週間過ぎました
こんにちは
札幌は桜
咲きましたが、寒い毎日が続き、春が来た実感がしません（笑）そんな中、12日の土曜日に釧路と稚内でエゾヤマザクラ
開花して昨日は根室でチシマザクラ
が開花し、日本で1番遅い桜咲き桜前線が到着してよいよ北海道も本格的な春のシーズン到来かな
ヴィクトリアマイルGⅠがあったの
例年買わないレースなんですけどNHKマイル当たったものでつい買っちゃいました（笑） 結果は・・・・
④番-⑯番-⑥番の着順で決まり
④番買ってなかったのよね・・・
そうハズレ
4着に⑩番来てたから、2着～4着まで買ってたんですけど（笑）ま～競馬は、こんなもんだね（笑）来週のオークス
再来週のダービー楽しみます 先週も普通に夕食作ってたのよ
火曜日は、鶏もも肉の照り焼きを作ったの
鶏もも肉をフライパンで皮面から焼き、両面パリパリになったら
照り焼きの調味料 醤油 大さじ1.5
味醂 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
を混ぜ合わせたのを加えて
鶏もも肉にからめたら数分蓋をして、火が通ったか確認し
肉を切って、鶏もも肉の照り焼きの出来上がり
火曜日の夕食は、鶏もも肉の照り焼き・大葉の玉子焼き・サラダ・味噌汁です
簡単で定番の料理でしょ（笑）
水曜日は、今まで作りそうで作って無かった、牛丼を作ったの
玉葱中1個を薄切りして、フライパンでさっと炒めたら
牛丼の調味料 水 400cc
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
味醂 大さじ1.5
ほんだしの素 大さじ0.5
生姜すりおろし 少々
を入れて5分煮たら
牛バラ薄切りを入れて、中火より少し小さくで10分ほど煮込んだら
牛丼の出来上がり
大盛に見えるけど、ご飯少ないので肉だけ特盛りかな（笑）
水曜日の夕食は、牛丼・冷奴・サラダ・味噌汁です
木曜日は、牛丼の残りに人参・ジャガイモをレンジでチンして加えてカレーにしたの（笑）
金曜日は、仕事関係の飲
み会があったので夕食は作らなかったの。そして土曜日は、インスタントラーメンにしようと思ってたんですけど、なぜか夕方くらい
から素麺が食べたくなり、帰りにスーパーで素麺を買って作ったの
土曜日の夕食は、素麺
具は、鶏むね肉・小揚げ・長葱だけですけど（笑）先週は、こんな簡単な夕食ばかり作りました（いつもだろう
）（笑）今週もがんばろうね
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
