一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の夕食はアスパラ♪ と日本ダービー・・・!

2018年05月27日 21時18分00秒 | 日記と料理
              今日もブログ見てくれてありがとうございます

                        今晩は

       今日は、日本の3歳サラブレットのナンバー1を決める日本ダービーが行われたの

          

       私は⑯番を本命にして買ったの 京成杯→皐月賞3着と2010年にダービー勝った

       エイシンフラッシュと同じローテイションだったのでただ競馬には保険が必要(笑)

       一応馬連 ①⑧⑫⑯⑰と5頭ボックス買ったの、各300円だけど(笑)

       その他に、3連複や3連単など細かく買って、100円・200円ずつ買ったらトータル7500円も

       買ってたの そしてレースが始まり レースは皐月賞馬⑫番が逃げて

       そして私の本命⑯番が2番手3番手に断然1番人気の①番の順でレースは坦々と流れ

       第4コーナーを過ぎ勝負の長い直線 ⑫番が先頭に立ち私の⑯番はいつの間に

       か消えてました断然1番人気の①番は、延びなくて、スルスルと⑰番が来たの

       結果は、⑰-⑫-⑦番の順で決まったの3着の⑦番はナント16番人気なのよ



       でも馬連当たりました それも79.5倍にもなったの

        

       ここで当たった人だけ言えるウンチク聞いてください(笑)今回はなぜか①番来ない気が

       して一応買ったけど(笑)⑰番はもしかしてと思い買いました今回の勝利で

       春GⅠ戦線少しプラスになったかな 安田記念する気無かったけど来週変身して

       小樽の場外馬券売場に行こうかなと思ってるしだいです


                                     


           今日の夕食は、金曜日に すぎみき さんから頂いた

          

                 アスパラで肉巻きを作ったの

              

        アスパラは、2等分・3等分に切って、塩胡椒片栗粉まぶした豚もも薄切りで

        巻きます。後はフライパンで両面こんがり焼き、最後に酒・大さじ1を入れ

        少し蒸し焼きにして



                  アスパラの肉巻きの出来上がり

        アスパラの味を感じたいので、味付けは塩胡椒だけにしたの 肉汁とアスパラが

        とても合って美味しいの 春のアスパラは、お勧めです

        その他に太いアスパラが  2本あったので、よりアスパラを

        楽しもうと思い  蒸し焼きににしたの 

        フライパンにアスパラと水・大さじ3を入れ塩少々ふって蓋をして2分くらい中火で蒸して



        アスパラの蒸し焼きの出来上がり なにもつけずこのまま食べても

        十分美味しいです これだけ太いとアスパラ食べたって感じ



     今日の夕食は、アスパラの肉巻き・アスパラの蒸し焼き・鉄火巻き・サラダ・味噌汁です

     春の北海道らしく、アスパラ・アスパラの夕食です鉄火巻きは、スーパーで買いました。





            今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます





   



       
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5月26日(土)のつぶやき

2018年05月27日 02時53分16秒 | 日記と食事
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