一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日のお出掛けと、夕食

2018年09月03日 16時17分17秒 | お出掛けと料理
            今日もブログ見てくれてありがとうございます

        今日の札幌は、曇りで気温は23℃と今日も過ごしやすい1日でした

        また台風がまた近ついて来たね5日に来る予定ですけど心配です。

        10年前くらいは、北海道に台風は年1回くらいしか来なくて、それも弱った

        台風なので、それほど気にしなかったんですけど、近年は多いですね。

        これも地球温暖化の影響あるのかしらね

          

                     こんにちは

        先週は仕事がメチャ忙しくて、ストレスもたまったものでなのでストレス

        解消に変身して  お出掛けしたの またいつもの

        パターンで、また東札幌にある

        

            ツルハに行ったの昨日の服装は、こんな感じ
               


       昨日は、チークとマネキュアを買いに行ったの

       いつもの店員さんに会って、化粧のこと教わり、そここから話が盛り上がってあっと

       いう間に時間が経ち、時計みたら札幌11レース間に合わないじゃないと思い(笑)

       でもお喋りして、いそいで南6条の場外馬券売場に行ったの

         

       札幌11レースは間に合わなかったの でも私のメインは新潟なので

       馬券買ってから自撮り棒で写真撮ろうとしてたら、同年代の男性の方がとり

       ますか?
話かけてきて、私がえって言うと、また取りました?小倉11レースと

       撮りますかと取りましたかの聞き間違いだったの(笑)小倉11レースは買う気無い

       ので結果はわかなかったけど、一応取れませんでしたと言ったら、男性の方が

       そうだよねだよね、あれはないよ荒れすぎだよと言って帰っていったの

       新潟メイン見ないで帰るくらいだからよっぽど悔しくて話かけたんだね

       昨日の新潟のメインレースは、新潟記念GⅢ芝2000Mのレースで毎年荒れる

       レースなの 最近の今日子ちゃんは調子いいから、本命と穴と中穴を組み合わ

       せて、7000円も買っちゃったの そしてスタート①番が断然の1番人気なん

       ですけど、第4コーナー過ぎても①番が来ないのよ でもゴール200m前くらいか

       ら①番が凄い勢いで来て、でも2番手が人気薄の馬ばかりくるの かろうじで

       ゴール前で⑤番が2着に来て3着には13番人気の④番が来たのよこのレース

       13頭で走ってるので、しんがり人気の馬が来て(笑)3連複・3連単は大荒れ

       

       一応、馬連だけ当たったの 7000円使って6000円戻ってきて1000円のマイナス

       でしたま~ハズレなかっただけいいかな(笑)レース終わったあと、今度は

       60代後半の男性の方が、1着何番来たと聞いてくるので、指で①番とゼッシャーした

       ら2着はなにと?また指で⑤と、そしたらまた3着はと聞くので、声出して④番と言

       ったの すると④番か~買ってないよ(笑)そしてあんた当たったかいと聞くので

       馬連だけと言ったら、おめでとうと言って帰って行きました。昨日はずいぶん話かけ

       られたけど、考えてみると南6条でススキノ近いから女装をあまり気にしなんいだね(笑)

       

       ちなみに、サテライト札幌は、1階は競輪とオートレースが発売されてます。

       今年の夏競馬は、大負けもせず大勝もしなかったけど少しだけプラスだったので

       良かったかな

       


           昨日は、西区発寒のラルズで買い物して帰ったの



                昨日の夕食は、今が旬の



                秋刀魚の蒲焼を作ったの

            

         秋刀魚2匹を3等分に切って、圧力鍋に入れて

        調味料 醤油         大さじ1.5
              酒          大さじ1.5
              味醂         大さじ1.5
              砂糖         小さじ1
              生姜         1掛つぶし
                                を加えて

        水を秋刀魚にかぶるくらい入れて、蓋をして強火でかけます。

        圧力鍋の圧がかかったら、弱火にして30分煮ます。30分経ったら火を止めて圧

        が下がるまで放置し、蓋を空けて酒・大さじ1加え照りが出るまで煮込んで

        山椒をかけて



          秋刀魚の蒲焼の出来上がり 美味しく出来ました

          骨も缶詰めの蒲焼より柔くなって美味しいです。圧力鍋で23~25分くらい

          でも大丈夫だと思います

       昨日はその他に   生姜焼きも作ったの



                   生姜焼きの出来上がり



       昨日の夕食は、生姜焼き・秋刀魚の蒲焼・サラダ・味噌汁・いなり寿司です

          いなり寿司は、ラルズの総菜で買ってきました

           気がついたらもう9月 今週も頑張ろうね


        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

 









       

       
コメント (1)
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