

今日の札幌は、晴



早いもので、胆振東部地震が起きてから1週間たちました。札幌市内は、平常に
戻ったように見えますが、清田区や東区の一部では道路や住宅地が陥没したま
まの場所が多々あります。厚真火力発電所が停止している影響で毎日テレビ・
ラジオで、節電の呼びかけがあり、ニュースで毎日昨日の節電率何%と表示され
中々20%の節電ができてない状態です。この節電の影響でJRの電車は本数を
減便運行になり、スーパーやコンビニなどの照明も半分くらいにし、営業時間も
短縮されてる状態です。街灯もうす暗くなり、札幌市内は夜になるといつも
以上に暗く感じます。あと食品ですがコンビニ行くと未だに缶コーヒーなど
が無く冷蔵庫にはほとんどありませんね

で品物が一番不足してると思います。セイコーマートはやっぱり頑張ってます
ね

言ってますが、仕事帰りに行くと在庫が無い状態です。私のような仕事帰り
に行って何も買えない方も多いと思うの

が中々手に入らない状態で、来週になると通常に戻ると言ってますが、それを
楽しみにしてます。これが今の札幌市内の現状かな


こんにちは


でも料理は、作ってるのよ





日曜日は、オクラ・えのき・舞茸の肉巻きと鶏むね肉のハムを作ったの


こんな感じで、3種類の肉巻きで舞茸が1番美味しいですね


日曜日夕食は、オクラ・えのき・舞茸の肉巻きとサラダ・味噌汁です

そして月曜日は、この残りに少し加えただけの夕食にしました(笑)
火曜日は

鶏もも肉とこんにゃく煮を作ったの


火曜日の夕食は、鶏もも肉とこんにゃく煮と味噌汁とオニオンスライスです

そして水曜日も残りもので済ませたの

昨日木曜日の夕食は

豚蒸し・お寿司・サラダ・味噌汁です

震災後、もやしがやっと販売しはじめてたので、豚蒸し作ろうと思ったの

肉は、豚バラスライスで野菜は、もやし2袋とキャベツと舞茸1/2パック入れたの

お寿司は、たまたまスーパーの総菜で半額だったのでつい買っちゃいました(笑)
そして今日の夕食も、昨日の残りで済ませたの

今週は、こんな感じで手抜きの夕食です


精肉があまり販売してないと書きましたが、今週の料理に使った肉は、震災前に
買いだめして冷凍庫に入れてた肉を使ったの

来週は販売するることを期待してます(笑)
来週は、もう少し夕食頑張るよ


