今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴
れのち雨
で曇
りで不安定な天気で
最低気温は、3℃で最高気温は13℃と平年より高い気温でした。
こんにちは！
11月の19日になりますが、今年の札幌は、まだ初雪が降ってないの。
毎年11月に1回寒波来て、道路がツルツルになって大変な思いする
ですけど、それが無いため、冬
が来るのは、わかってるんですけど
イマイチ実感が感じられませんが、今週の土日によいよ初雪が
降るみたいで、そろそろタイツでお出掛けするかなと思う
今日この頃です。
今月は、意外と出費が多くて、さすがの今日子ちゃんも、給料1週間
前になるとキツク
なったので、今日は冷蔵庫にあるもの使って
豚バラ肉の蒸し焼き作ったの
今回は、野菜たっぷり使おうと思い
もやし1袋フライパンに入れ、それにピーマン1個と玉葱スライス
1/2個加えその上にまた、もやし1袋くわえ同じようにしてのせ
豚バラ肉スライスを乗せ
そして肉の上に舞茸をのせ、蓋をして最初強火にして煮える音
がしたら中火と弱火間で焼き7～8分蒸し焼きしたら
豚バラ肉の蒸し焼きの出来上がり
いつものように酢醤油と七味で食べます。
ご飯が進みますよ
今日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼き・きんぴらごぼう・味噌汁・
コークリームコロッケ・サラダです
きんぴらごぼうは、スーパーで、コロッケは冷食です（笑）
豚バラ肉蒸し焼きは、残るので明日ラーメンに加える予定です。
こんな感じで、今週も簡単低予算料理作って楽しん得ます。
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