最近の夕食だよ

　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　今日の札幌は、晴れ時々雨で最低気温は17℃で最高気温は

　　24℃でした。ただ蒸し暑く気温以上に暑く感じた1日でした。

　　　　　　　こんにちは！

　　21日火曜日に、2回目のワクチンをうち水曜日は、熱は出なかったけ

　　ど、とにかく身体がダルクて水曜日は、昼まで自宅で休んでから

　　昼から、仕事に行きました。

　　ま～2回ワクチン接種したので、一先ず安心かな。

　　なので水曜日は、スーパーの総菜にすましたの。

 

　　昨日は、レトルトカレーにしようと思ったんですけど、なぜか急に

　　ラーメンが食べたくなり

　　　　　醤油ラーメン作ったの。

　　市販のタレにニンニクを入れ煮て、スーパーで販売してたチャーシュ

　　ーセット買ったのを使って、もやしは胡麻油え炒めて

　　後は、麺を茹でて

　　　　　　醤油ラーメンの出来上がり

　　葱も切ってあるの買ってきたので、まな板と包丁を使わなない夕食

　　でした。美味しくっ出来ましたよ。こんな作り方もいいな～と

　　思いました（笑）

 

　　　

　　　そして今日の夕食は、もやしと豚肉の蒸し焼きを作ったの

　　　　

　　フライパンにもやし2袋をしき、日曜日に買ったマッシュルーム

　　があったので、のせ、その上に豚バラ肉薄切りをこんな感じで

　　のせて、その上にまた、マッシュルームをのせ

　　あとは　　蓋をして、中火と弱火の間くらいで

　　12～13分焼き蒸して

　　　　もやしと豚肉の蒸し焼きの出来上がり

　　これは、毎回ですが酢醤油と七味で食べます。

　　ご飯にとてもあいますよ

　　今日の夕食は、もやしと豚肉の蒸し焼き・冷奴・味噌汁・サラダ

　　です。簡単ですけど久々に夕食作った感じです。

　　今週は給料日前なので、簡単夕食で今週乗り切ろうと思います（笑）

 

 

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