最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　今日の札幌は、雨のち曇りで時々晴れの1日で最低気温

　　は、19℃で最高気温は25℃と気温てきには暑くないように思えるけど

　　北海道らしくない蒸し暑い1日でした。

　　　　　　　　　こんにちは

　　最近、札幌は曇りがちで蒸し暑い日が続いてます。

　　今日は、仕事中にちょっとサボって北区にある百合が原公園で

　　ウォーキングしたの　公園はこんな感じで

　　　　　こんな感じで綺麗な公園でしょ。

　　この公園、緑が綺麗で、いろんなお花も咲き綺麗です。

　　公園1週歩くと約20分なので、運動不足にいいかなと（笑）

 

　　今週も夕食作ってるよ

　　火曜日の夕食は、

　　　　　アスパラとちくわのごまマヨ和え作ったの

　　火曜日の夕食は、味付けジンギスカン・アスパラとちくわのマヨ和え・

　　山芋のの短柵・サラダ・味噌汁・いなり寿司です

　　作ったのは、アスパラとちくわのごまマヨ和えと山芋の短柵だけなの（笑）

 

 

　　水曜日の夕食は、生姜焼き作ったの

　　　

　　豚コマ肉に

　　調味料　醤油　　　　　　　　　　大さじ3

　　　　　　酒　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　味醂　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　蜂蜜　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　生姜すりおろし　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせ

　　豚コマ肉350㌘を加え混ぜ合わせ、冷蔵庫に置いておきます。

　　玉葱1/2個とピーマン2個を炒め、野菜に火が通たっら豚肉を加え

　　焼いて肉に火が通ったら

　　　　　　　生姜焼きの出来上がり

　　ま～生姜焼きは、失敗がないので美味しく出来ました。

　　水曜日の夕食は、生姜焼き・アスパラとちくわのごまマヨ和え・

　　冷奴・サラダ・味噌汁です。毎日前日の残り物1品あります（笑）

 

　　木曜日の夕食は、鮪の山かけ丼作ったの

　　　

　　ボールに調味料　醤油　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　　わさび　　　　　　　お好み

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜ合わせ

　　鮪を混ぜ合わせ、酢飯にのせ、長葱の微塵切を加え

　　山芋のすりおろしをのせ

　　白胡麻をかけ、鮪の山かけ丼の出来上がり

　　酢飯にした分、サッパリして美味しく出来ました。

　　木曜日の夕食は、鮪の山かけ丼・生姜焼き・きんぴらごぼう・

　　鯖の味噌煮・サラダ・味噌汁です。

　　鯖の味噌煮には、朝食の残りで、きんぴらごぼうは、スーパー

　　で買ってきました。もちろん生姜焼きは前日の残りです（笑）

 

　　今週も夕食は楽しみました。

 

 

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