今日子 @kyoko30114453
今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日は2月22日月曜日
また新しい1週間のはじまりです
今週は、給料日の週ーだね
でも来週はもう3月になっちゃいます
やっぱり2月は早いね、2日しか変わらないのに
1月行く・2月逃げる・3月去るって言うから今年もあっと言うまに4月来ちゃうのかな（笑）
今日の夕食は、昨日のミートソースの残りを使って、オムライス作ります
コーンを炒めて、昨日の残りのミートソースを加え、温まったらカレー粉を2かけ入れてカレー粉が
融けてミートソースになじんだら、ご飯を（お好みで）入れてライスの出来上がり
このイオンのカレー粉1個90円なのー
安いでしょ
ライスが出来たら、小さいボールに入れて皿にあけます。あと半熟の玉子をのせて
オムライスの出来上がり フリフリじゃないよ、プリプリって書いたの（笑）今日の私の気持ちかな
ミートソースにピリッと辛いカレーと玉子がちょうど良い感じで上手く出来ました
簡単だけど手間かかったように見えるでしょ（笑）
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます今日もブログ見てくれてありがとうございます今日の札幌は3日ぶりにプラス気温になったの
ほんと、今年は雪
は少ないし暖かいし、ちょっとおかしいかな昨シーズンは、年末と1月に雪降ったど、2月は全然降らなくて雪解けも早くどれだけ暖かくなる
かなと思ったけど、3・4・5月は、寒かったですね
今年はどうなるかな仕事帰り久しぶりに豊平川沿いを
走って帰ったの
中島公園付近を撮ったの
こんな感じです
今日の夕食
は鶏肉と大根・人参の煮物作ります
こんにゃくは1度茹でて下処理して一口大に切っておきます。
大根1/3本と人参1本も一口大に切って15分ほど茹でます。
茹でてる間に鶏もも肉1枚も一口だいに切って、生姜1かけ千切りにして一緒に炒めます。
あと今日は、長葱たっぷり玉子焼きも一緒に作ったの。
調味料は、生姜すりおろし 1かけ
酒 大さじ 1
味醂 大さじ 1
出汁の素 大さじ 1
砂糖 大さじ 1
水 120cc
醤油 大さじ 3
を作っておきます。
鶏もも肉が焼き目が付いてきたら、こんにゃく・大根人参の順に炒めます。
調味料を加えて、中火よりちょっと小さ目で5分くらい煮込んで
鶏もも肉と大根人参の煮物の出来上がり
今日の夕食は、鶏もも肉と大根人参の煮物・玉子焼き・わかめスープ・サラダです
アッサリ
野菜たっぷり食べれますし、ご飯
にもピッタリ玉子焼きは、明日のお弁当用に作ったの(笑)
明日は、最高気温+6度になるみたい
このまま
春が来てくれればいいえどここは、北海道
まだもう少し先ですね
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