一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

8月17日(木)のつぶやき

2017年08月18日 02時43分31秒 | 鉄道旅
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久々の夕食・・・♪

2017年08月17日 18時10分43秒 | 日記と料理

         今日もブログ見てくれてありがとうございます

           今日の札幌は、晴 でも空は秋っぽいです。

           昨日から仕事してます。明日、土曜日なのが不思議な感じ(笑)

               普段休みが無いもので

         今日は、何日ぶりだろうって感じで、夕食作ったの(笑)

  今日の夕食は、先日行った 天塩弥生駅(やよいっちゅ♪さん)で食べた鶏の照り焼き美味しくて

        また食べたくなったので、鶏もも肉の照り焼き作ったの

        

         鶏もも肉は、一口サイズに切って小麦粉をまぶします。

   照り焼の合わ調味料 醤油      大さじ2 
                 砂糖      大さじ2
                 酒        大さじ2
                 味醂      大さじ1
                                を入れ混ぜ合わせておきます。

       フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を皮面から焼きます。

     両面こんがり焼けたら  合わせ調味料を加えからめて

              からめ、煮詰まったら



          鶏もも肉の照焼の出来上がり

    味は、やよいっちゅ♪さんの作った味には及ばないけど、上手く出来ました



        今日の夕食は、鶏もも肉の照焼・サラダ・味噌汁です

              また、今日から普通に夕食作ります 


 

         先日の 変身してお出掛けの名寄からの動画作ってみたの

変身して お出掛け❤夏2





         今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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8月16日(水)のつぶやき

2017年08月17日 02時43分55秒 | 鉄道旅
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変身して鉄道の旅・・・その2

2017年08月16日 21時48分20秒 | 旅行
        今日もブログ見てくれてありがとうございます 

      今日はお盆休み最終日 あと2日くらい休みたいね(笑)

    この月曜日~水曜日の間、5時くらいになると、今日競馬どうだったのかなと思ったり

    20時に大河ドラマ見ようと思ったり、毎日日曜日の感覚になってます(笑)

    今日も明日から仕事なもので、テレビ見てあれなんでサンデーモーニング放送してな

    いのと、かってに思い込んで(笑)

    
            昨日の鉄道の旅の続きを書きます

      

        名寄駅から今度はバスで移動したの

       

  名寄駅前からJRバスで幌加内行きに乗ったのバスの乗客は私含めて2人

             バスに15分ほど乗って

  目的地の停留所の天塩弥生駅前で降りて、降りる時に運転手さんに、バスの本数少ないから

      帰りの時間確認しないと大変だよと言われ、ハイと 旅の最終目的地



   旧国鉄 深名線の天塩弥生駅に到着 自宅出てから5時間掛かって着きました。

               旅って感じでしょ

     

  この天塩弥生駅 今は「天塩弥生駅」田舎食堂&旅人宿になってます。

  ここの経営者は、女装の大先輩であり憧れの 天塩弥生(やよいっちゅ)さんが経営してます。

  さっそく、やよいっちゅさんにお会いして、挨拶して、思ったとおり優しい人でした。

  6時に朝食していら、何も食べてないもので、早速ランチお願いして

  
 
        昨日の昼食は、テヤ日替らない定食(鶏照焼)です



    定食はとても美味しいです 特に鶏照焼は最高に美味しいかったです。

         この照りのソースが美味しくて鶏肉と合いアッサリ感があります。

    また大根のおひたしか煮物、間違ってたらごめんね。口の中でとろける感じで美味しいの

       鶏肉料理大好きな私は、レシピ聞きたかったです。大根も

   私も料理まだまだ勉強ですねと言ったら、作る相手いたら料理上手くなるよと言われ

         私もそろそろ恋愛しないとと(女性だよ)思ったしだいです。

楽しい時間は過ぎるの早いもので、あっという間にバスの時間がこのバス逃すと2時間来ないので

 バス停で、やよいっちゅさんとお別れして、名寄へ  帰りの乗客は

                  私一人でした(笑)

     名寄駅に15時くらいに着き、15時48発の特急「サロベツ」来るまで時間あるので



  名寄駅を散策 この名寄駅は宗谷本線を中心に名寄本線と深名線が接続してて

  道北の交通の要所でした。全盛期には急行列車が7往復してましたが、両線共廃止になり今は

  特急列車が3往復になり他の北海道の駅同様寂しくなりました。

 

   さすがにこの時間になると、化粧崩れてとてもヤバイ状態に(笑)

           ここから写真が無いもので、後日動画を投稿します

 15時48分の特急「サロベツ」に乗り  すでに指定席満席でしたけど、何とか座れて

    ディーゼル特急は、183系しか乗ったことないんですけど新型は速いですね

 旭川に16時48分に着き、旭川から17時発「ライラック36号」に乗り帰りました

 座れないかと思ったら、意外と空いてて座れたの旭川~札幌間は本数多いので。

 でも岩見沢で満席になりましたね。札幌に18時25分に着いたの。

 特急・特急で来ると速いね名寄から3時間掛からないで着きました

     札幌から区間快速に乗り19時10分に星置駅に到着

      疲れたけど、それ以上に楽しい鉄道の旅でした
 
      星置駅~名寄駅までの動画作ってみたの  
  


      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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変身して鉄道の旅・・・その1

2017年08月15日 21時50分11秒 | 鉄道旅
          今日もブログ見てくれてありがとうございます

      今日は以前から計画してた、変身して鉄道の旅を実行したの

  

  今日は朝8時7分の電車に乗って行ったの まだお盆休みで人少ないと思ったら、思った以上に

  いるのよ そして手稲・稲積公園・発寒駅過ぎたころには、満員じゃない

  お盆なのに働いている人達意外に多いと思い、心から お疲れ様で思いました。

   隣に座ってた女性の方、私が時刻表見ながらニヤニヤしてたらジロっと見られちゃったわ(笑)

              ごめんね。

                  札幌駅に  降りて乗換え。 

  今日の今日子ちゃんは、ちょっと違うのよ(笑)いつも普通列車か快速列車なんですけど



        今日は、9時発 旭川行き特急「カムイ」に乗ったの

            後日、動画出そうと思ってます。

  そして旭川方面に出発  やっぱり特急の座席は普通列車とは、違うね(笑)

               途中、札幌から100㌔程北にある

   

  深川(ふかがわ)駅に一旦降りたの。この深川駅は、私が鉄道マニアになった原点の駅なの

  この深川駅から留萌線が出てて、昔は旭川・札幌行く時は、必ず深川駅で乗り換えて行きました。

  今は、マイカーやバスに押され、すっかり留萌線乗る人いなくなりましたけど

  この深川駅も深名線が廃止と留萌線の衰退で、他の駅同様すっかり寂れましたね。

               30分ほど散策して

    

   この後ろの写真の部分だけは、40年前と変わりません。なので私の好きなショットです(笑)

   私はこの時、大きなシクジリをしたんですよ それは旭川に着いた時わかったですけど。

  旭川~札幌間は、30分おきに特急列車が走ってるの  また30分後に来た

          特急「カムイ」に乗って旭川へ

         

  これが旭川の駅前の風景です。後ろに全国で初めて出来た、終日歩行者天国の道路があり

  ます。私は今日お土産に 深川名物ウロコダンゴを買って行こうと思ってたんですが、今回

  私の持っている切符は札幌~旭川間で途中下車して改札口と通った時点でキップの効力が無

  くなるため、どうしようと思い調べたの。すると旭川の売店でウロコダンゴ販売してると聞き

  そして売店へ売店行ったらいくら探してもウロコダンゴ無いのよ。

  店員さんに聞いたら(あら~売り切れちゃったのよ、工場も休みで入ってこのないの)と

  売り切れはしょうがないけど、わかってるなら何とかして深川で買ったのにと

  ショックでした。お土産にも買いたかったし、私自信も食べたかったもので(笑)

        結局、旭川のお菓子のお土産買って、再び旭川駅へ。

     

     旭川からは、宗谷線を走る名寄行き 快速「なよろに」に乗って名寄に向かったの。

  この快速列車1両編成で、たいして乗ってないだろう思い、発車5分前に乗ったら、団体さんも

         いたせいか、超満員  なので私は

      

       デッキで立ちながら席があくのをチラチラ見ながら立ってたの。

         20分ほどしたら、座れたので良かったです。

             それから40分ほどして

     

            JR線での最終目的地、名寄に到着

            ここから先は、明日また書きます


       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます7

 



   
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