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今日の札幌は、晴
れのち曇
りで最低気温は2℃で最高気温は
8℃と、この時季としては暖かい1日でした。
ただ、明日から寒気が入り、よいよ冬将軍の到来になりそうです。
こんにちは
今日は、12月12日早いですね、今年もあと少し。
あと少しでは、ありませんが昨日の夜
久々に夜に変身してお出掛け
電車は、ガラガラだったので、つい写真撮りました 自撮り棒が
写ってるね（笑）
札幌駅に到着。
行先は、いつものスナック「ふうか」に行ったの
さっそく、あきえちゃんとツーショット
そして、常連さんのお客さんとお喋りして、その後
写真を撮ってもらい、今回も楽しい夜でした。
また、動画作ったのちょっとお見苦しい所ありますが
女装で夜のお出かけ 12月
こんな感じで楽しみました。
今日は、料理作ったけど、明日書きます
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今日の札幌は、晴れのち時々曇りで、最低気温はマイナス
3℃で最高気温は9℃と、朝はメチャ寒かったけど昼間は小春日和の
ような暖かさでした。
こんにちは！
ここ数日、札幌は暖かい日が続いてます。ただこの暖かさもあしたま
でで、明後日の日曜日から寒気が入り、よいよ札幌も根雪になりそう
です。根雪になると何が大変かと言うと、除雪
と通勤
かな。
除雪は、大変だけど冬の運動不足解消にいいかなと思うけど、通勤は
とにかく大変なの。とにかく通勤時間が1.5倍はまで行かないけど
のろのろ運転と渋滞です。ま～これも雪国に住む宿命なので来週から
いつもより10分早く出勤しようと思う今日この頃です。
今日の夕食は、鶏もも肉と大根厚揚げ煮作ったの
今回も鶏もも肉は、桜姫一口サイズに切ってビニール袋に入れ酒と
塩少々と片栗粉大さじ1を入れ良く揉み込み15分ほど置いておきます。
大根は、適量で、いちょう切りにして。人参はたまたま冷蔵庫に
少しあったので加えました。
厚あげ1丁を油と水気を取り、一口サイズに切っておきます。
フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を焼きます。
両面こんがり焼けたら
水 250cc
味醂 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
和風出汁の素 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
を加え
その時に大根と人参も入れ煮ます。
蓋をして弱火で15分ほど煮て、厚揚げを加え煮て
そして 醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2を加え
さらに5分ほど弱火で煮込んで、最後に水溶き片栗粉を加え
とろみが付いたら、器に盛り葱をのせ
鶏もも肉と大根・厚揚げ煮の出来上がり
この味付け、とても大根が美味しいです。
これは、ご飯にも合いますし、お酒
のつまみにも合います。
残ったのは、冷蔵庫に入れ明日も食べれます（笑）
今日の夕食は、鶏もも肉と大根・厚揚げ煮・鯖味噌煮・味噌汁・
サラダです。鯖味噌煮は缶詰めです（笑）
こんな感じで今週も楽しく夕食をたのしんでます。
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今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温は4℃で最高気温
は、9℃と暖かい1日で11月中旬の気温でした。
こんにちは！
今日も札幌は、暖かい1日でした。仕事で車🚙で豊平川沿い走ってた
ら、緑地部分にシートひかれ、雪捨て場の準備をしてたの。
暖かいけど、冬の準備がしてるなと思いました。
来週から寒くなり、根雪になりそうだけど、出来れば年内は雪
が降らず来年1月から雪が降ってほしいと思う今日この頃です。
今日は、ラム肉を使って
いつもの味付けジンギスカン作ったの
朝、仕事行く前に、ラム肉に特製ジンギスカンタレを入れて、
ニンニクのすりおろし加え混ぜ合わせて、冷蔵庫に入れて置き
ます。仕事から帰ってきたら、漬けたラム肉に黄金のタレを
少し入れ混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油をひき、野菜（人参・もやし・ピーマン
・ぶなしめじ）を少し炒めたら、漬けたラム肉を加え炒めます。
肉に 
火が通たら
味付けジンギスカンの出来上がり
道北出身なもので、ジンギスカンは、味付けしか作りません。
今回も美味しく出来ましたご飯にもビールも合いますよ。
今日はその他に、コンソメスープ作ったのいつもインスタントだけど
今回は、人参・玉葱・ぶなしめじを加え、塩胡椒で味付けし醤油
を少々入れて、野菜たっぷりコンソメスープ作りました。
今日の夕食は、味付けジンギスカン・野菜たっぷりコンソメスープ・
冷奴・サラダです
味付けジンギスカンは、多く作り残るので、明日は玉子とじにしようと
思ってます。
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今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温はマイナス2℃
で最高気温は8℃と、この時季としては暖かい1日
こんにちは！
今年の12月は、ほんと異常な天気で、昨日は最高気温は2℃で今日は
8℃と今週は5℃～8℃くらいの最高気温になるみたいで12月なんで
すけど、あまり感じない今日この頃です。
昨日も夕食作ったの
昨日の夕食は、鶏むね肉と大葉のゴロゴロ焼き作ったの
これは、何回か作ってますけど、ダイエット目的で（笑）
鶏むね肉300㌘を細かく切ります。大葉10枚も微塵切にして
鶏むね肉・大葉・酒大さじ1・片栗粉をボール混ぜて良く揉み込み
混ざったら マヨネーズ 大さじ1.5
醤油 大さじ1/2
生姜すりおろし 大さじ1/2
塩胡椒 お好み
で混ぜ合わせ
こんな感じでスプーンを使って好きな大きさにして、フライパンに
サラダ油をひき、焼きます。両面こんがり焼けたら蓋をして火を止め
予熱で肉に火を通します。
鶏むね肉と大葉のゴロゴロ焼きの出来上がり
これは、マヨネーズと大葉が絶妙に合って美味しいですよ
夕食・お弁当にいいですよ。冷えても美味しいです。
昨日の夕食は、鶏むね肉と大葉のゴロゴロ焼き・鮭の塩焼き・
冷奴・サラダ・味噌汁です。量が多いので
今日の夕食は、昨日の残りの夕食でした。
今週も夕食楽しんで作ろうと思います
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今日の札幌は、晴れのち曇りで時々雪
で最低気温は
マイナス2℃で最高気温は2℃と寒い1日でした。
ただ明日からまた、暖かくなるみたいで、ちょっと変な12月です。
こんにちは！
今日は、朝5時半に起きて、掃除・洗濯とガスレンジ掃除してから
変身したの 今日は、いつもの買い物に行こうと。
車でお出掛け
いつもの菊水3条店のツルハで買いも
いつもの店員さんと30分ほどお喋りして買い物しました。
その後
久々にイオンに行ったの
いつもの店員さんがいて、スカート買ったの
ここの店員さんは、とてもコーデが素敵で、私がまず選ばない服を
進めてくれて、それがとても似合うので、イオンで買います。
今回は、久々にスカート買ったの。そのスカートは後日、お出掛け
の時に見てね その後いつもの
西宮の沢のアークスで買い物して自宅へ
自宅に戻り、次は競馬
今日は、中京競馬場で行われるチャンピオンズカップGⅠダート
1800ｍのレース。私は6～7年前にこのレースで3連複3万馬券あてた
ので、今回も燃
ました 結果は馬連だけ当たり、今回も
当たり損でした
ちょっとショックでしたけど、次は、有馬記念
にむけて頑張ろうと思います。
今回も動画作ったの
休日の女装の過ごし方3
こんな感じの1日でした。
今日も夕食作ったけど、明日書きます。
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