今日の夕食は 豚バラ肉の舞茸炒め

　　　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れで最低気温は、19℃で最高気温は、27℃と夏日になり

　　　暑い1日でした。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　昨日から札幌は、やっと夏らしい晴れて暑い日が続いてます。まだ暑さに身体が

　　　慣れてないので昼間は暑くてきついですけど、朝・晩の涼しい風が爽やかに感じ

　　　　　　　　る　今日この頃です

 

　　　　　　今日の夕食は、豚バラ肉の舞茸炒め作ったの

　　

　　　　　　　豚バラ肉の薄切250㌘を

　　　　　4等分に　　切って

　　舞茸　　1袋を適当に切って　　ボールに入れます。

　　

　　　　　味付けのタレは、　めんつゆ2倍濃縮　　　　　　　　大さじ4

　　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　　　  大さじ2

　　　　　　　　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　　　　  1粒

 

　　　　　　　　　　　

　　　フラパンに胡麻油をひき、豚バラ肉を焼き火が通ったら、舞茸も加え炒めしんなりしてきたら

　　　調味料を入れ、汁気が無くなってきたら七味唐辛子をお好みにふって

　　

　　　　　長葱の微塵切をかけて、豚バラ肉の舞茸炒めの出来上がり

　　　　　ちょっとピリ辛でアッサリして美味しいですよ

　　　　　ご飯が進みますし、冷えても美味しいので、お弁当にもお勧めです

　　

　　　今日の夕食は、豚バラ肉の舞茸炒め・鯖の味噌煮・冷奴・もずく酢・サラダ・味噌汁です

　　　豚バラ肉の舞茸炒めの残りは、明日ラーメン作るのでそれに加えようと思ってます。

 

　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　    

　　　　　　　　

昨日のお出掛けと 今日の夕食・・・♪

　　　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は、17℃で最高気温は22℃と

　　　気温的に過ごしやい1日でした。

　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　7月に入りましたね　ただ札幌は、昨日のから最高気温が20℃～22℃と夏には程遠い

　　　気温ですが、過ごしやすいですが、先日ちょっと長い夏と書きましたが、やっぱり北海道

　　　だね(笑)　やっぱり7月中旬くらいから夏になるのかなと思う今日この頃です。

 

 

　　　　　　　　　　　　昨日の夜

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　変身して

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　お出掛けしたの　行先は

　　　　　

　　　　　　　　　　スナック「ふうか」に行ったの

　　　この日の「ふうか」は、満席状態で、ママは忙しくしてたもので、常連さんや初めて

　　　会った方と、楽しいお喋りしました。これがスナックの面白い所で、その時々で来る

　　　方が違うので、いろんな出会いがあり、和気あいあいとお喋り出来るのが楽しいです

　　　ねちなみに後ろスタッフは、彩ちゃんでとても可愛い方です。

　　　  　　

　　　　　　お客さんが、少なくなってから、いつもの撮影(笑)

　　　　　　今回も楽しい夜でした

 

 

　　　　　　　　　今日の夕食は

　　

　　　ラム肉使って、味付けジンギスカンを作ったの　無性にジンギスカン食べたくなり。

　　　　　　　　　　

　　　味付けは、酒　　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　　蜂蜜　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　　ジンギスカンのタレ　　　　　　お好み

　　　　　　　　黄金の味　　　　　　　　　　　お好み

　　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　　　　2粒　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れ4時間ほど漬け

　　　玉葱・椎茸・もやしを少し炒めたら、味付けたラム肉を加え炒めて

　　　

　　　　　　　　　　　味付けジンギスカンの出来上がり

　　　　　　　　やっぱり、味付けジンギスカンは、美味しいね

　　　

　　　今日の夕食は、味付けジンギスカン・鮪の刺身・きんぴらごぼう・冷奴・サラダ・味噌汁

　　　です。ここ最近、日曜日は毎回鮪の刺身を食べてます。

　　　こんな感じで今週も夕食を楽しみたいです

 

　　　　　　今回も動画作ったの女装で夜のお出掛け　　７月

 

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