KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

レンジ de ラーメン。

2011年11月20日 | 中華料理
AKY初代チャンピオン・じょっぱり亭。

小樽限定
「カップ de レンジ de 生ラーメン」を
シゲチャンが買ってきてくれたので
さっそく作ってみました。

北海道産小麦粉100%使用の生めん。

こっさり味噌(オイスターソース・
豆板醤+オリジナル合わせみそ)と
あっかんのしょう油(魚醤+オリジナル
合わせ醤油)の2種類。

ドライ野菜をのせて熱湯をそそいで、
電子レンジでチン。

スープを溶かして出来上がり。

1人前378円です。(写真はイメージ)。

ご家庭でも、じょっぱり亭の味を!kyokukenzo
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする