KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

海幸。

2011年11月24日 | 歳時記
で、戦利品の調理を。

小樽「浜茹で」。

身が厚い。
甘みがあってホント美味い。

こちらは15枚で1000円。
バタ焼がいいかな。

遠来、厚岸の生カキ。

X星住人にいただいた。

むいて即、ケチャップで。

魚介類のさばきは、わりと得意です。

北海道の海に感謝したい。kyokukenzo
コメント
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