KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

北京名菜。

2011年12月10日 | 中華料理
日中道民会議主催の
「北京ダックと中国酒で大いに語る会」に
お招きいただきました。

北京ダックは北京にある「全聚徳」がメッカですが
ここ、ホテルポールスター札幌の北京ダックも
たいへんよろしいと思います。

何枚でもどうぞ。はい、いただきます。

北京ダックだけで満腹になりました

さらに、ユーリンチ。

そして、札幌でもAKY。

ことしで35回目をむかえた
「北京ダックと中国酒で大いに語る会」

とても楽しく、とても美味しかったです。

でも、アルコール度数56度の「二鍋頭酒」を
あけてしまっては、ぜったい身体によくありません。kyokukenzo

35年の長きにわたり「北京ダックの会」を開催し
食を通じて日中友好に貢献してきたみなさま方に
心から敬意を表したいと思います。曲 健三
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