KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

ドーム界隈。

2011年12月22日 | 中華料理
暮れも押し迫るドーム球場付近を走りました。

大型家電店の1階にある中華料理店でランチ。

麻婆豆腐。四川の麻ばあさんが考案した料理。

回鍋肉片。一度加熱した肉を、鍋に戻して作る。

青椒肉絲。ピーマンと豚肉細切りを炒めた料理。

什錦炒麺。五目あんかけやきそば。

油淋鶏。油(油を)淋(かける)鶏(鶏肉)。

中華のメニュー名には夫々意味があります。

美味しい中華の超繁盛店。

大ベテランシェフが振る
中華鍋から醸し出される馥郁。

今年もお世話になりました。好吃了!kyokukenzo
コメント
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