感謝！茶話会

12月13日（火）、自宅サロンにて「麗茶感謝茶話会」を開催しました。
麗茶茶会常連のお客さまをお招きして、
ランチとお菓子とお茶でプチ忘年会です。

ランチはこちらでミネストローネとグリーンサラダを用意し、
メインは松戸の人気店『Ｚｏｐｆ』のサンドイッチとフランスパンで。
サンドイッチはＨＰからあらかじめ選んでいただき、予約して当日の朝受け取ってきました。

『Ｚｏｐｆ』は北小金駅からバスを使うちょっと不便な場所にあります。
いつも行列ができていて、並んでもなかなかお目当てのパンに出会えないことが多いので、
今回は皆さんにご希望のパンを調達できてよかったです。
我が家のお気に入り、Zopf酵母バゲットもとても好評でした。

Ｈさんが作ってきてくださったホタテのカルパッチョも美味しくて、
食卓に彩りを添えてくれました。
Ｈさん、ありがとうございました！



昼食後はクリスマスを意識したテーブルで茶話会です。
今回はお茶メインというよりは、食べておしゃべりしてお茶をいただく、というスタイル。
お菓子も持ち込み大歓迎としましたら、
お客さま皆さんがそれぞれ厳選したお茶請けを持ってきてくださり、
美味しいものがたくさん集まりました。
ありがとうございました！

私のお出ししたお菓子は、香港で買ってきた『Jenny Bakery』のクッキー。
ここの缶は季節ごとに変わるのですが、今はもちろんクリスマスバージョンです。



文字通り、食べて飲んでおしゃべりで盛り上がった忘年茶話会となりました。

今回は今年麗茶主催の茶会に二回以上ご参加いただいた方にお声をかけたのですが、
一日だけの日程で７名定員のためご希望に添えなかったお客さま、
日程が合わなかったお客さまがいらっしゃいましたこと、たいへん申し訳なく思います。

また季節が変わった頃に茶話会は開催したいと思いますので、
またお声をかけさせていただきますね！


茶譜
白牡丹　2011
鳳凰単そう　鴨糞香　2011
猴子採観音王　2010
7582大葉青餅　1970年代後半


ご参加の皆さま、ありがとうございました