こだわりのお店*cafe FELLOW

４月１５日。
ベジフルなお友達と一緒にランチをしてきました。

cafe FELLOWさんです。
(ブログの掲載については許可を頂きました。ありがとうございます。)





この日のランチはデミ煮込みハンバーグと野菜カレーでした。

待ち合わせ時間は１２時。
ちょっと遅れて到着しましたが、店内は満員でした。
私達が席についたあとも次々と切れ間がなくお客様が来ましたよ。

さて、私が頼んだのは　花御膳



・かにちらし寿し
・お吸い物
・ほたるいかのカルパッチョ
・おからサラダ
・イカの酢の物
・千切りキムチナムル
・お漬物

かにちらし寿しは、カニの身がたっぷり♪菜の花で春らしさもあります。
お米は五穀米かな？



私的に目をひいたのはこちら↓



まだこの頃はほたるいかが出ていた時期。
でも、大抵は酢味噌和えをしてしまいますが、
こちらは茹でたほたるいかに塩コショウしてゴマ油を合わせたもの。
シンプルですが本当に美味しかったです。
今度ぜひ家でも試してみよっと♪

もちろんデザートも頼みましたよ。
春色プレートです。
この日は、フルーツタルトとアイスは好みの物をチョイス。
私はせっかく春なので桜アイスを選びました。





とってもお腹いっぱいになりましたよ。
満足♪満足♪



カフェ・フェロー、Fellowは英語で仲間・同士を意味するそうです。
壁紙の絵の中に私はいるかな？


Cafe FELLOW （カフェ・フェロー）
富山県富山市町村
11:00～21:00 (L.O)
ランチ営業、日曜営業
定休日　水曜

カフェ・フェローさんはできるだけ本物にこだわっているそうですよ。
水、食材、調味料、家具などとても楽しめると思います。




たまにはランチも良いよね♪
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おうちでベジ☆イク（いちご編）

毎年、義理の両親がイチゴを大量に植えていますが、
自分でもイチゴを作ってみたい！と思いまして・・・

先週、植えてみましたぁ～♪



思ったのが遅かったので、もうお店にある苗の種類が少なく、
思ったような苗は買えませんでしたが、
左がジャンボピュアベリー、右が章姫です。


☆ジャンボピュアベリー
ピンク花を咲かせる四季成りイチゴのジャンボタイプ。
大きくて、甘さ、酸味のバランスが良い♪
味も楽しめ。花も楽しめ。家庭菜園にはうってつけ。

☆章姫
細長く釣り鐘形で鮮やかな赤色をしています。
果実は大粒で平均１５ｇ～１８ｇ程になります。
食感がとてもやわらかく、酸味が少なくとても甘いです。
「久能早生」と「女峰」の交配で生まれた品種。

なかなか楽しみな苗かも

今回は、鉢ではなくてフェルトプランターに植えてみました。
自然木でまわりを固定して、その中にフェルトのバッグを入れました。

園芸店さんで売っていて、とってもコンパクトで可愛かったので購入してみましたよ。

不織布（フエルト）プランターについては、
鉢よりも軽量で割れる心配もなく、手軽に利用できます。
繊維が土の流出を防ぎ、鉢底石は不要。
床を汚さないので、テラスに最適。
オフシーズンには折りたたんでコンパクトに収納できます。
って。。。

すごく私向きかも♪



見た目が可愛いので、今は玄関においてありま～す。



もう、ジャンボピュアベリーがピンクの花を咲かせていますよ。
これからが楽しみです

最近、寒い日が続いていたので、今は苗のまわりにワラをひきました。
苺ちゃん達、頑張って育ってね





まだまだコンパクト菜園作りは続くよ
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