masumiノート

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柿揚げ

2015年10月23日 | 日記



一枚ものではありません(^^;
かき揚げ16-17枚の上に柿揚げをトッピング(笑)

献立はこれと、じゃこの上に大根おろしの小鉢と、大根とさっと茹でて冷凍しておいた大根菜としめじと油揚げのお味噌汁と、シシトウのたいたんの残り。

かき揚げは、黒枝豆、安納芋、玉ねぎ、にんじん、シイタケ、ちくわの代わりに油揚げ。
最後、4枚残った時点でお腹パンパンだったけど、こうちゃんが「食べてしまお、美味しいもん」と言ったから2枚づつ食べて完食。

今日、安納芋をくれたお客さんが来店のとき、食べて美味しかったことを伝えたらまた持って来てくれるって。

\(^▽^)/やったー♪