AASHIRWAD(アシルワード)

２０２１年８月１４日

金沢市長町

２種のカレーとナン１２００円。カレーはバターチキンと黒ひよこ豆と冬瓜のカレーをチョイス。チキンビリヤニ１３００円もカレーが１種チョイスできてあさりのカレー（ココナッツを使った南インドスタイル）をチョイス。骨付きチキンとスパイスが炊き込まれたビリヤニにトマトやきゅうりの入ったヨーグルトサラダ、ライタがついてビリヤニに混ぜて頂く。これヨーグルトをご飯にと思うのは日本人の固定概念、意外とはまっています。