cafe misola みそｶﾌｪみそら

２０２３年５月２７日

福井市春山

永平寺のご用達の味噌屋。量り売りの味噌やみそ漬けの製品が１Fで売られており、２Fがカフェになっている。小上がりもあるので予約でベビー連れのお客さんの予約が多いよう。この日のみそらlaランチ１２１０円のメインは豚のみそ漬け（自家製で製品は１Fで販売）たこの酢味噌かけ、ほうれん草のごまみそ白和え、甘酒ドレッシングのサラダに豆腐の醤油麹なめ茸のせ、ナスと鶏むねひき肉のカレーみそココット。味噌汁にみそ漬け。ご飯は五穀米か白米をチョイスできて五穀米をチョイス。デザート付きやドリンク付きもあったけど今回はランチ単品で。デザートはみそベースのアイスクリームなども自家製のようで自家製味噌のアンテナカフェ的な感じです。印象としては味噌屋なのにそんなに味が濃いことはなかったなと。今度、機会があればデザートもいいかなと。