生花冬子

なま の はなどんこ　は肉厚です

もともと椎茸のことは どんこ と言うのだそうだから

わざわざ 生 を付けることも無いんだけれど

りっぱな椎茸は差別化したいんだろうね

値段が２倍だったけれど

確かにすごく肉厚でいつもとは全く違う感じです

と言っても、特別に何かする料理も知らないので

いつものおかずにしてしまいました

トウバンジャンでピリ辛にするつもりが

ものすご～くピリ辛になってしまった

ちょっとずつしっかり味わって食べろってことかも。。