ホットドッグ＆茹で豚

今日の昼食です。



・ホットドッグ
　　　ソーセージ
　　　キャベツ
　　　　塩、コショウ、カレー粉
　　　パン
　　　　バター
　　　ケチャップ

前の家のすぐ近くのスーパーでホットドッグ用のパンを見つけたので買いました。

このタイプのパン、なかなか手に入らないんです。

どうしてですかね…コッペパン？だけど。

いつもはテーブルロールを使ってるのですが、バターが多くて甘めでホットドッグには合わないと常々思ってました。

形はドンピシャなのですが…軽すぎてパンを食べてる気がしない、パンの存在感ゼロって感じ。

後になって、このスーパーのパンは美味しくなかったんだ…と気が付きました（笑）

それでも、ソーセージとキャベツの美味しさでなんとか。

夫は3個、私は2個。

あとはインスタントのコーンスープでした。




今日の夕食です。



・茹で豚
　　　豚肩ロース肉
　　　　塩、コショウ
　　　長ネギの青い部分、ショウガの皮、酒
　　　サンチュ
　　　シソ
　　　キムチ
　　　サムジャン

他のメニューの予定だったのに、お気に入りの器屋さんのブログに茹で豚が載ってたのを見て＆スーパーでロースのかたまりを見て、変更。

圧力鍋で30分も茹でたのでほろほろ、ちょっと時間かけすぎたわ、歯ごたえもほしいよね。

サムジャンはコチュジャンほど辛くないです。

私はこの場合コチュジャンのほうがよかったかな、野菜に付けて食べるならサムジャンがいいと思うけど。

写真は2人前です。





・水菜の煮物
　　　ミズナ
　　　アゲ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん

前の予定では豚ばら肉と煮るつもりだったけど、メインが変わったのでアゲに変更。

写真は2人前です。


あとは、豆腐、ワカメのお味噌汁でした。