日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
シイタケとしらたきのピリ辛煮

☆豆板醤を加えてピリッと
　仕上げています。
　冷めてもおいしいので、
　お弁当にもピッタリ！

写真右は
ビーツと白菜のキムチ

☆はじめて作ってみました。
　ビーツ、白菜、桜エビ、
　塩辛、粉唐辛子、ニンニク
　などを入れています。
　なじんできたら食べごろかな。

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。

デトックスウォーターを飲もう

新型コロナウイルスを機に
久々に飲みはじめたのが、
デトックスウォーターです。

ほぼ毎日のように、2リットルを
飲み続け10ケ月以上が経ちました。

今回入れたのは、
ビーツ、ミント、レモン、水。

ビーツで、ほんのりピンク色に！！
時間が経つと濃い色になります。

気になるビーツ独特の香りは、
あと味に少しだけ感じる程度。

スペアミントはマリルガーデン
（狭いベランダ）で育てたもの。

さわやかな香りで、
リフレッシュできますね。

レモンやミントの清涼感もあり、
スッキリ飲みやすくなっています。

デトックスウォーターは、
見た目もカワイイですし
おいしいうえにヘルシー！

美肌や疲労回復などに役立つ
栄養素をとりながら、
楽しくデトックスできます。

水や炭酸水にお野菜や果物、
ハーブなどを入れるだけなので、
スグに作れるのもうれしいですね。

皆さんもデトックスウォーターを
習慣にしてみてはいかがですか。