天気予報は明日の雨を予告してたけど
もう 降り出しそう。
我が家の殺風景な庭にも 啓蟄を過ぎて
春がやって来てくれた～
背丈5センチ程のムスカリの頭が むらさき色に
そしてミニ水仙も ほらっ！
たーくさん蕾が付いてるので 切ってコップに。
背の高い植物がないので ホームセンターへ
探しに行ったけど 好きなの見つけられず。
昨秋小さな苗を植え そのうち寒くなり成長
ストップ。
やっと 大きくなって巻いてきたけど
硬いんだろうなぁ～と。
小さめなので ４当分しコンソメでコトコト煮て
お昼に。
おやっ なかなか美味しいじゃないの。
農園キャベツ 侮るなかれ。
鶏胸肉に米粉を付け さっと火を通した
のを 一緒に。
スプーンでもすぅーっと切れる柔らか
キャベツのスープ煮。
