朝５時暑くなる前に 玄関前の大きく育った
ハーブ ハニーサックルの剪定。
夕方クリーム色の花に近づくとあまいかおり。
でもでも 周りの草花に絡みついたり 倒れて
来たりで見苦しい姿をさらしてる。
切れるハサミと大きなゴミ袋 手袋姿で開始。
木と化したハーブ 支柱にくるくる巻きつき
厄介な事に。
どうにかこうにか 根元からカット。
丈夫なハーブなので 新芽を吹いて又育つ。
これを終えて直ぐ農園。
農夫さんが我が家のズッキーニの受粉をして
くれるものだから育つ。
ちょっと休憩してくれるかな〜と言いたい程
もうスライスして炒め物なんて言ってられない。
半分に切って オリーブオイルでジューと。
黒胡椒と塩で がぶり。
先日収穫したエシャロット。
そのまま食べると凄〜く辛いので 醤油と酢に
漬け込み。
それでも辛くて刻んで冷奴にトッピング。
トマト きゅうり ナス 行くごとにグーンと
大きく育っていて 農作業が果てしなく。
でも 暑さにも 日の強さにも勝てないから
途中で切り上げて。
大急ぎで朝ごはんを食べ ８時半からマンション
周りの掃除。
結構な人が集まり
「水分補給してください！」の注意と共に
スタート。
そんなにゴミは落ちてなくて３０分で終了。
９時までで３つの仕事を終えたよ！
ダウンだよ。
マンション北側も南側もネットで覆われた。
我々は完全に包囲されている！
明日から又 工事が再開される。
暑さの中 ヘルメットを着用しての作業も大変。
