茹で大豆でひと皿

暖かいんだよね〜と思ったけれどなんだか

ひんやり〜。

朝は首にストール巻いて。

予報が勝手に頭の中でひとり歩き。

 

 

先日非常時の食事のタンパク質を豆で摂ると

いうテレビでの提案を見て。

茹で大豆を袋の上から手で潰しそこへ水分を

切ったツナ缶とつなぎに片栗粉　これを

ビニール袋の中でしっかり混ぜ　隅を切って

フライパンに乗せこんがり焼くというもの。

味付けは好みで。

ツナ缶は入れず　残ってる青のり粉を一緒に混ぜて。

焼き上がってから　甘辛味に。