早朝 農園に行くと 日の出が見られる。
毎日繰り返される事だけど とてもきれい
で神々しい。
日の出と 日の入りを体感するって素晴
らしい。
今朝は他のファーマーが誰もいなくて
カラスの鳴き声が響き渡る。
どこで何をどんな風に観察してるのか。
昨年落花生をカラスに食べられ それで
もう 収獲時なんだ!と教えられた。
今年は そろそろと思いながらまだ葉が
青々としてるので もうしばらくだわね
と思っていたら やられた〜
大きく育った鞘 まだまだ小さいの色々。
でも中を割っても実はぎっしりとはなって
いないはず。
カラスの見当違い!
電柱から 見てんだろうな〜
と思いながら 鳥よけのネットを被せた。
農園のあちこちに植えられてるニラ。
どこもみんな茎を伸ばし 花が咲く。
この茎がたいそう固く 花がしっかり咲く
頃になると針金のように。
鎌でざくざく切っても この茎は取り除か
ねば 食べられない。
スーパーに並ぶニラに花は付いてない
から どうしているのだろう。
花が咲けば養分を取られ 葉は美味しく
ないんだろうな。
秋茄子を食べなくては と皮に切り込み
入れて 万願寺とうがらしと煮る。
子どもには 見た目 嫌がられるだろう
なと苦笑いしながら。
窓からの風を気にしながらかつお節を
たくさんのせて。
とろりとするほど柔らかく 胃に優しい
ひと皿。
毎日繰り返される事だけど とてもきれい
で神々しい。
日の出と 日の入りを体感するって素晴
らしい。
今朝は他のファーマーが誰もいなくて
カラスの鳴き声が響き渡る。
どこで何をどんな風に観察してるのか。
昨年落花生をカラスに食べられ それで
もう 収獲時なんだ!と教えられた。
今年は そろそろと思いながらまだ葉が
青々としてるので もうしばらくだわね
と思っていたら やられた〜
大きく育った鞘 まだまだ小さいの色々。
でも中を割っても実はぎっしりとはなって
いないはず。
カラスの見当違い!
電柱から 見てんだろうな〜
と思いながら 鳥よけのネットを被せた。
農園のあちこちに植えられてるニラ。
どこもみんな茎を伸ばし 花が咲く。
この茎がたいそう固く 花がしっかり咲く
頃になると針金のように。
鎌でざくざく切っても この茎は取り除か
ねば 食べられない。
スーパーに並ぶニラに花は付いてない
から どうしているのだろう。
花が咲けば養分を取られ 葉は美味しく
ないんだろうな。
秋茄子を食べなくては と皮に切り込み
入れて 万願寺とうがらしと煮る。
子どもには 見た目 嫌がられるだろう
なと苦笑いしながら。
窓からの風を気にしながらかつお節を
たくさんのせて。
とろりとするほど柔らかく 胃に優しい
ひと皿。