塩鯖と蓮根

留まった線状降水帯の影響で　朝からずっと
降り止まず。
全く外へ出ないので家の中を行ったり来たり。

気になってたお風呂とトイレの換気扇の掃除
をして気分スッキリ。
モップで床を拭いたり　ちまちまと家事を。

孫っちの学校は休校になり　雨も時折激しく
降ったりした。

観光で訪ねたことのある地名が避難勧告地域
になっていたり　大河のような濁流をテレビ
画面で見て　緊張。

この辺は今のところ　恐ろしい程の事はない
けれど　気を引き締めて過ごさねば。





夕飯は。



鯖の塩加減がちょうどよくて　おいしかった。
ほくほくかぼちゃをレンジ加熱後　フライパン
で焼いて添える。

上の赤い色はトマトピューレをのせた寄せ豆腐。
塩と黒胡椒　オリーブオイルを回しかけて。

千葉県産の蓮根は皮のまま　酢蓮根に。


少しずつ秋の食卓に変えましょ。