昨日 3つのお弁当を持って娘が来た。
お弁当のどれにも 栗おこわが入ってる。
季節だものね〜
「どれがいい?」
私は2段になって 小さなおかずが並んだ
お弁当を。
白菜と彩りに人参を入れた浅漬けを冷蔵庫から
出して 嬉しいお昼。
私の誕生日(少々早いけど)に よく準備して
くれる。
台所に立たず 包丁を持たずして美味しい
お昼が食べられるなんて(嬉)
さて しばらくあれこれ話して娘が。
「おいしい栗おこわが食べたくてお弁当
買って来たけど お母さんが作ってくれる
おこわと違うんだよね〜」
なんじゃと!
つまり栗おこわを作ってよ〜の催促。
特別な工夫などない 普通の炊きおこわ
なんだけど栗を剥くにはちょいとした
パワーが要るんですよ。
片手間には出来ない。
パワーがみなぎってくれば 作れる。
夕方買い物の途中 栗も見つけて購入。
美味しくな〜れ 甘くな〜れ と
しばらく冷蔵庫保存。
今月末の娘の誕生日に間に合わせましょう。
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