野菜でスープ

今の気温 全く暖房なしで２２℃。
さっきから 幾度 窓の外を覗いてることか。
ニョキニョキと音が聞こえるほど 草木が伸びてる
気がしてねぇ〜。
毎日見てても飽きない。
何も新しく植えつけたものはないのだけれど
昨日と違う 明日はまた違う。
みどり色が濃くなって 増えて 真ん中から 蕾が
すっくと伸び出して。 春です。







昨夜のうちに キャベツ(固い芯も一緒に)玉ねぎ
ごぼうを柔らかくなるまで煮込んでおいた。
これを味見したら 野菜の甘さが出て美味しい事。
何も味付けしてないのに 台所でおかわりも。
優しい甘さを消さないように味付けはどうする
って。

朝 フードプロセッサーにかけて スープに。
塩だけ入れよかなぁ。
塩麹で様子見て 味噌をちょい足し。




見た目の色が 朝向きではないわね。
きれいな葉先を飾ればいいのでしょうか。
そんなの無いから そのまま食卓に。
真ん中のは 芽キャベツ。

これを飲むと お腹が落ち着く。
たんぱく質を補いたくて きな粉も入れて。




朝ドラ 「まんぷく」の立花福子さんの髪型。
前髪が カーラー巻きたての取り立てって感じて。

私の成人式の写真 まさにあの前髪そっくり。
初めての着物着付けに 髪も美容院でお願いした。
流行ってたんでしょうかね〜
照れ臭くって 顔はへらへら笑ってるけれど
嬉しかったんでしょね。