うららかな1日。
愛知県稲沢市国府宮の裸祭りのお下がりを毎年
送ってくれる友あり。
難を追うと言う意味で「なおい布」
手ぬぐいを裂いたもので この荒々しさがご利益
ありそう。
例年なら裸男のもみ合いがあるのに コロナ禍で
神男による厄払い行列に変更。
記念の御朱印とお餅も一緒に送ってくれた。
到着に2日かかり うっすらかびが。
でもご利益ありのお餅なのでかびを
そっとこそげ落とし トースターで焼き
海苔巻いて頂きました。
家内安全 コロナ終息間違いなし。
夕飯メインは焼きキャベツ。
それも農園の出来損ない。
冬を越しても大きくならないキャベツが
いくつもあって 夏野菜植え付け準備のため
抜いて冷蔵庫に。
小さいので外葉を取るとしょぼい。
ふたをしたフライパンで蒸し焼きにしたら
柔らかで甘くて。
こんがり〜の焼き色がご馳走。
そして今晩も鶏むね肉の研究。
塩と胡椒をして焼き 大根おろしと刻みねぎに
醤油と米酢を混ぜて。
人参 えのきはさっと煮て味付け。
春菊も一緒に和えて。
白あえ大好きなので 山盛り。
白あえと言いながら白くない。
まぁ いい。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます