ひとふり ふたふり

農園に早朝行って　2人分の野菜を収穫。
農園の近所の人と会って
「暑いねぇ〜」
「でも　少しずつ涼しくなってますよね」
と秋めいている事を　無理やり納得(笑)




素麺を茹でるのに　出来るだけ少なめに
したいし　あまりに少ないとお腹が直ぐに
空きそうだしと。

一緒に農園にらを　たっぷり茹でて。
豆腐をちぎり　鶏むね肉に片栗粉を
まぶし　とろり〜と茹で　大葉も刻んで。
山盛り素麺に　豆もやし　きゅうり　人参の
和え物を添えて。



素麺が少なめな事　分からないよ。



親戚が集まってひと晩おしゃべりした先日。
体のあちこちが　つって痛い事があると甥。
私もふくらはぎがつって
「痛ててててっ」
となったことあるから　他人事では無く。

どうも３大栄養素と違う　何かが足りない
のでは　ないかな。
カルシウム　マグネシウム　…
それを補うには　少しずつ色んな食材を
摂らないと。

昨夜テレビで　　きな粉　海老の粉末
アーモンド…
色んな粉末をかけて食卓を作っている人
を知った。

ほんの少しづつ補って　まんべんなく
栄養がとれてるんだなぁと感心。