中華そば（小） ＠ 「中華そば 王将」吉野川市鴨島町

予定より30分早く、10時過ぎに朝ラーメンを食べられたので、余裕をもって次のお店「王将」をめざします。先日この方がご紹介のこちら、豚バラ肉じゃなくチャーシューが美味しいそう。徳島市から国道を西進、鴨島町に入って右折してすぐのわかりやすい角地にあります。Pはこの角をちょっと行ったところです。11時開店ですが、こちらも気持ち早めにのれんがかかりました。開店前から待っているのは私たちを含め5人ほどでしたが、次々にお客さんが来てすぐに満席になりました。

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「中華そば 王将」
徳島県吉野川市鴨島町喜来323-183
0882-24-7762
11:00～20:00
（木）休み
このへんです。

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厨房の上にシンプルなメニュー。



中華そば（小）500円。



トロリとした豚骨スープに柔らかくしっとりとしたチャーシューが。



表面のスープの色は淡いのですが、麺を引きあげると醤油濃い色に変化します。麺の味と合わさって、一体感のある美味しさです。



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